compleanno 2
日曜日の夜がil mio compleanno(My Birthday)ということで、人生で初めて天ぷらを作ってみましたー!
揚げ物作りは苦手なので、、、
美味しいカボチャもれんこんも大葉も無いけど、えびとズッキーニ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーの葉みたいなやつで天丼にしました。
なんか私が知ってる天ぷらと見た目が違うけど、むちゃくちゃ美味しくて一瞬でなくなりました!!
見た目が、、、
ちなみに、串に刺さってるやつもえびです。
えびが小さかったので、串に2つ刺して大きくしましたw
あと、誕生日なのでチーズケーキも焼きました。
オーブンは未だに修理中なので、炊飯器で焼きましたが、いい感じにできました。